MOT OG MAT

Julehandel med sekk på to hjul

20. desember 2024

- I Sverige kaller vi den der for «dramaten»; dra maten, sa hun bak disken der jeg kjøper oliven og olivenolje i Oslo. Hun pekte på trillebagen jeg dro etter meg inn i butikken. Trillebagen er nyttig, men den har også mange andre fordeler.

Brenneslesuppe med focaccia

04. juni 2021

Våren er tiden for å lage brenneslesuppe, men slår du brennesla, kan du høste av ferske skudd hele sommeren. Brennesla dyrker seg selv og er mer næringsrik enn spinat. Server suppa med kokte egg og focaccia til.

Gå til toppen